Cuisinier H/F - Interaction Emeraude

Interaction SAINT MALO recherche pour le compte de son client, un grand groupe de collectivités spécialisé dans les résidences pour personnes âgées, un CUISINIER H/F.
Ce poste vous offre l'opportunité de contribuer à la qualité de vie quotidienne des résidents grâce à votre passion pour la gastronomie.

Vos missions :
- Préparation des entrées, plats et desserts selon les menus établis
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en cuisine
- Gestion des stocks et commandes de matières premières
- Nettoyage et entretien des équipements de cuisine
- Collaboration étroite avec l'équipe de restauration pour assurer un service fluide et efficace

Compétences requises :
- Etre autonome sur son poste
- Formation en cuisine ou expérience équivalente
- Bonne connaissance des normes d'hygiène HACCP
- Capacité à travailler en équipe
- Sens de l'organisation et de la gestion du temps

Salaire : 12.10EUR de l'heure
Contrat à la semaine renouvelable

Horaire 7h-15h - OU 12H-20H travail les week-ends

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Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Gastronomie
• Gestion des stocks
• HACCP
• Normes d'hygiène