Plongeur en Restauration H/F - Hotel France Chateaubriand

À propos du poste Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique pour notre restaurant LA TRINQUETTE. Vous serez un élément clé de notre cuisine, garantissant que la vaisselle et les ustensiles sont toujours propres et prêts à l'emploi. Votre rôle est essentiel pour maintenir un environnement de travail efficace et respectueux des normes de sécurité alimentaire.Responsabilités Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisineParticiper à la préparation des aliments en suivant les consignes du personnel de cuisineMaintenir l'ordre et la propreté dans l'espace de plongeRespecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygièneCollaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluideAider à la gestion des stocks de produits d'entretien et signaler les besoins en approvisionnementProfil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une première expérience en restauration ou dans un poste similaireVous possédez un bon sens de l'organisation et êtes capable de travailler sous pressionVous êtes attentif(ve) aux détails et respectez les normes d'hygièneVous avez une bonne capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacementSi vous êtes motivé(e) par le travail en cuisine et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle, rejoignez-nous dès maintenant !Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap

Experience: Débutant acceptéCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la rangerQualification: ManoeuvreSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

• Compétences ménagères
• Gestion des stocks
• HACCP
• Désinfection
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation
• Plonge