Cuisinier Traiteur Produits de la Mer H/F - 35

Au sein d'un magasin de produits de la mer, vous serez en charge des cuissons des crustacés et coquillages.
Réceptionner la marchandise et faire la mise en place de l'espace de vente
Montage de plateaux de fruits de mer.
Proposer quelques plats et amuses bouches
Passer des commandes
Etre à meme d'établir des ratios et prix de revient.
Planning printemps été : Mercredi et jeudi matin, vendredi et samedi toute la journée, dimanche matin.
Planning automne hiver : jeudi vendredi samedi et dimanche matin.