Chef - Cheffe de Rang H/F - le Rocher

LE ROCHER À ROTHÉNEUF RECRUTE !
Chef(fe) de rang

Le restaurant LE ROCHER, référencé au Guide Michelin et au Collège Culinaire de France, recherche un(e) Chef(fe) de rang pour rejoindre son équipe dynamique.

Dans un cadre privilégié, vous évoluerez autour d'une cuisine bistronomique et d'une belle sélection de vins, auprès d'une clientèle française et internationale.

Vos missions :
- Accueillir, conseiller et accompagner les clients.
- Prendre les commandes et assurer le lien avec la cuisine.
- Organiser et coordonner le service de votre rang.
- Garantir une expérience client de qualité.

!Les conditions :
- CDD jusqu'au 31 décembre 2026.
- CDI envisageable dès janvier 2027.
- 39h par semaine.
- 2 jours et demi de repos.
- Restaurant fermé dimanche après-midi et soir, lundi et mardi.
- Horaires : 10h-14h / 19h-23h.
- Salaire selon expérience.

Envie de rejoindre une belle maison et une équipe passionnée ? À vous de jouer !

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Anglais
• Conseils clientèle