Second de Cuisine H/F - Job & Box

  • CDI
  • Pleurtuit 35
  • Restauration
Second de Cuisine H/F Job & Box · Pleurtuit - 35 · CDI

Les missions du poste


Job&box recrute pour son client, un SECOND DE CUISINE H/F - Cuisine Gastronomique - Proche Saint-Malo (35)
Vous rêvez d'un poste où l'excellence rime avec bienveillance ? Où votre créativité est valorisée autant que votre rigueur ? On vous attendait.
Les missions principales:
    • Assister le Chef de Cuisine dans la gestion opérationnelle de la cuisine
    • Contribuer à l'élaboration et à la création de recettes pour le restaurant étoilé
    • Superviser les achats et le stockage des ingrédients
    • Encadrer et motiver l'équipe de cuisine

Le profil recherché

Profil Recherché :
  • Expérience confirmée de 8 à 10 ans en cuisine, de préférence dans des établissements étoilés
  • Excellentes compétences en gestion de cuisine, créativité culinaire et gestion des achats
  • Esprit d'équipe et capacité à motiver une équipe
  • Passion pour l'excellence culinaire et le service clientèle de haut niveau
Conditions :
  • Salaire entre 33k et 36k €
  • 2,5 jours de repos hebdomadaire et consécutifs
  • Pourboires
  • Chèques cadeaux
  • Prime annuelle / prime d'ancienneté
  • Possibilité d'être logé
Mais surtout, une entreprise où la bienveillance et l'empathie sont primordiales, où la communication est fluide et où les valeurs fondamentales de l'entreprise sont constamment mises en avant.

Compétences requises

  • Créativité
  • Animation de la force commerciale
  • Empathie
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