Cuisinier Dynamique et Autonome H/F - le Sadi Carnot
- CDI
- le Sadi Carnot
Les missions du poste
Le Bistrot Sadi Carnot , restaurant situé au coeur de Dinard, recherche un(e) cuisinier(ère) autonome en CDI pour rejoindre son équipe et participer à la préparation de sa cuisine de produits frais et de saison.
Nous recherchons une personne motivée, organisée et passionnée par son métier, qui apprécie le travail en équipe et souhaite s'investir durablement dans un établissement populaire et convivial.
Vos missions :
Assurer la préparation et l'envoi des plats.
Réaliser les mises en place nécessaires au service.
Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des assiettes.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer à la gestion des stocks et à l'entretien du poste de travail.
Être autonome dans l'organisation de votre travail et contribuer au bon fonctionnement de la cuisine.
Le profil recherché
Experience: 12 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service,Favoriser un environnement de travail collaboratif
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Dresser des plats pour le service,Favoriser un environnement de travail collaboratif
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Autonomie
- Réactivité
- HACCP