Commis de Cuisine - Plongeur H/F - la Cuillere en Bois

Restaurant Bar Franco - Asiatique
Type de contrat
CDD saisonnier
Durée : Mois d'août
Temps de travail : 24 heures par semaine
Soir Semaine / Dimanche Midi Dimanche soir
Prise de poste : 3 Aout 2026
Lieu de travail : La Cuillère en Bois - Saint-Malo

Vos missions
Réaliser la plonge batterie et vaisselle.
Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place).
Aider les cuisiniers dans la préparation des plats.
Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer au rangement des livraisons et au maintien de la propreté des locaux.

Profil recherché
Débutant(e) accepté(e).
Sérieux(se), dynamique et motivé(e).
Bonne capacité à travailler en équipe.
Sens de l'organisation et rapidité d'exécution.
Une première expérience en restauration est un plus.

Conditions
Contrat soumis à la Convention collective nationale des Hôtels, Cafés et Restaurants (HCR).
Travail selon planning, incluant les week-ends et jours fériés.
Rémunération selon la convention collective HCR et l'expérience.
Mutuelle d'entreprise selon les dispositions légales.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• HACCP
• Sens de l’organisation
• Plonge