Boucher pour un Traiteur en Contrat Apprentissage H/F - Ruellan Pere et Fils

RUELLAN TRAITEUR situé à Rothéneuf recherche une personne qui souhaite effectuer un contrat apprentissage sur le poste de boucher (H/F).

Vous serez formé(e) par le boucher en poste.

L'apprenti(e) bénéficie d'une rémunération variant en fonction de son âge et progresse chaque année, le salaire minimum réglementaire perçu par l'apprenti(e) correspond soit à un pourcentage du SMIC.

1ère année
Apprenti(e) - 18 ans : 27% Apprenti(e) de 18 ans à 20 ans: 43% Apprenti(e) de 21 ans à 25 ans : 53% Apprenti(e) 26 ans et + : 100%
2e année
Apprenti(e) - 18 ans : 39% Apprenti(e) de 18 ans à 20 ans: 51% Apprenti(e) de 21 ans à 25 ans : 61% Apprenti(e) 26 ans et + : 100%
3e année
Apprenti(e) - 18 ans : 55% Apprenti(e) de 18 ans à 20 ans: 67% Apprenti(e) de 21 ans à 25 ans : 78% Apprenti(e) 26 ans et + : 100%

La durée indiquée est de 1 an mais, pourra être prolongée.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs

• Désossement
• Transformation des produits bouchers