Les missions du poste


L'hôtel "LE BEAUFORT" situé sur la plage du Sillon à Saint-Malo recherche une personne pour occuper le poste de serveur(se). Le restaurant dispose d'une salle de 20 couverts et vous travaillerez majoritairement seul(e) sur le service.Vos missions : Accueillir et servir les clients avec le sourire en autonomie Prendre les commandes et assurer le bon déroulement du service Travailler avec la cuisine pour garantir un service fluide Maintenir la salle propre et agréable Encaisser les paiements en toute sécuritéProfil recherché : Expérience en service d'au moins 1 an Bon relationnel, rigueur et esprit d'équipe Autonome car vous serez amené(e) à être seul(e) en salle Disponible le week-end2 jours de repos consécutifs à définir avec l'employeur.Poste non logé.Le poste est proposé en CDD jusqu'au 31/12/2026 mais possibilité de CDI par la suite.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Dynamique,Méthodique,Rigoureux,Sens de l'accueilLangues: Anglais exigéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Anglais
  • Conseils clientèle
  • Autonomie
  • Rigueur et méthode
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