Les missions du poste

La Mère Champlain, Cancale. Très bel établissement sur le port de Houle.Au sein d'une brasserie traditionnelle (viandes, poissons et fruits de mer).
Votre mission :
- accueillir et conseiller la clientèle,
- réaliser la prise des commandes
- effectuer le service à l'assiette des plats et servir les boissons.

Une formation est prévue en interne par l'employeur si besoin.

Ce poste est à pourvoir de suite
Vous avez 2 jours de repos consécutifs fixe par semaine (à définir avec l'employeur)
POSSIBILITÉ POUR LES PERSONNES N'HABITANT PAS SUR CANCALE DE FAIRE 3 A 4 JOURNÉES EN CONTINU.
Les horaires sont encadrés par une pointeuse

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salle,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Service en salle
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