Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Ty Badious

TY BADIOUS, La Brasserie du Bourg à Plerguer recherche, pour son restaurant, une personne pour effectuer le service à table et à emporter.
Poste a pourvoir UNIQUEMENT POUR JUIN

MISSIONS :
Préparation de la salle et dressage des tables
Accueil et installation des clients
Prise de commandes sur pocket, service des plats et des boissons
Encaissement
Gestion de la vente à emporter
Débarrassage des tables, rangement et entretien des locaux
Aide en cuisine, le cas échéant
Respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des règles de l'établissement
Contrat Estival
Du lundi au samedi : 09h30 - 15h00
Vendredi et samedi soir : 18h00 - 22h30
35h/semaine
Fermé le dimanche.
SALAIRE BRUT MENSUEL : 1 823 €
Mutuelle / Prévoyance

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Maintenir une communication claire et professionnelle,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Procéder à l'encaissement,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Anglais
• Gestion des stocks
• Service en salle
• Normes d'hygiène