Les missions du poste
Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.Interaction SAINT MALO recherche pour le compte de son client, un acteur majeur de la grande distribution, un-e Pâtissier H/F.
Le/la candidat-e intégrera une équipe dynamique, où la qualité des produits est au coeur des préoccupations.
Votre rôle en tant que Pâtissier H/F sera de contribuer à la production de pâtisseries fines et de maintenir un haut niveau de standard pour satisfaire la clientèle.
Vos missions :
- Préparation des pâtes, crèmes et autres garnitures.
- Fabrication des différents types de pâtisseries et viennoiseries.
- Respect des recettes et des consignes de productions strictes.
- Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Décoration et finition des produits selon les demandes spécifiques.
Le profil recherché
Compétences attendues :
- Formation en pâtisserie ou expérience équivalente dans un poste similaire.
- Maîtrise des techniques de base en pâtisserie.
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais.
- Sens de la créativité et de l'innovation en pâtisserie.
- Connaissance des normes HACCP.
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Compétences requises
- Créativité