Second de Cuisine ou Chef de Partie H/F - les Deux Cocos
- CDD
- les Deux Cocos
Les missions du poste
Restaurant les Deux Cocos recherche second(e), ou chef(fe) de partie.
très bel emplacement face à la mer
Equipe dynamique en place de 2 personnes en cuisine et 5 en salle.
Ambiance de travail agréable
40 couverts basse saison et 100 couvert en Eté (avec terrasse).
Nous cuisinons des produits de saison - idéalement expérience cuisine Basse Température
2 jours de repos - lundi et mardi (modification possibles - à définir avec l'employeur)
CDD de 5 mois à pourvoir immédiatement, travail en coupure
D'autres contrats pourront être proposés à votre convenance.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Compétences requises
- Préparation des repas