Les missions du poste
Votre agence PROMAN ST MALO recherche pour son client spécialisé en grande distribution son futur/e EMPLOYE BOULANGERIE (H/F)
Vos missions :
· Réaliser le plaquage et assurer la cuisson des pains et des viennoiseries dans le respect des règles de qualité et de sécurité alimentaire;
· Garantir la bonne gestion des cuissons tout au long de la journée afin d'assurer la disponibilité des produits;
· Participer à la réception des marchandises, au contrôle des livraisons et à la gestion des stocks;
· Assurer l'étiquetage des produits et le respect des règles de traçabilité;
· Mettre en place et approvisionner le rayon boulangerie en veillant à son attractivité;
· Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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PROFIL :
· Une première expérience est appréciée
· une formation complète est assurée sur place.
· Motivé(e), rigoureux(se) et impliqué(e), vous avez le sens du travail bien fait et appréciez le travail en équipe.
Cette annonce vous correspond, n'hésitez pas
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Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Compétences requises
- HACCP