Les missions du poste

Dans le cadre de son développement, l'entreprise recrute un(e) Plongeur/Plongeuse dont les missions seront :

POSTE & MISSIONS
- Entretenir la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine
- S'assurer du respect des normes HACCP
- Veiller au quotidien à la propreté des locaux et du matériel de plonge, en respectant les plans de nettoyage et de désinfection
- Aider en cuisine : mise en place, éplucher, nettoyer, couper légumes et fruits de mer, etc.
- Ranger le matériel et les stocks de marchandises en respectant le FIFO (First In First Out)
- Sortir les poubelles et nettoyer le local poubelles

PROFIL

Votre rigueur, votre implication et votre capacité à travailler en équipe feront la différence.

Planning en continu. 2 jours de repos consécutifs.
Repas pris en charges.
Poste non logé
Rémunération : 1850€ net par mois
Rémunération supplémentaire :

Pourboires

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Saint-Malo