Chef de Rang H/F - le Theatre

Le théâtre est une crêperie & brasserie moderne de 90 places assises.Au sein d'une équipe dynamique, vous serez en charge :
- de la mise en place de la salle du restaurant avant le service
- de gérer un rang d'environ une trentaine de couverts pendant l'ensemble du service + d'aider les runes à envoyer les plats sortant de la cuisine
- du nettoyage & redressage des tables à la fin du service

POSTE EN CDD DU 1 MAI AU 13 SEPTEMBRE

POSTE NON LOGE

Poste en coupure
4 jours et demi par semaine hors saison
5 jours par semaine en juillet & août
39h/semaine

Experience: 2 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.