Pâtissier en Boulangerie Traditionnelle H/F - L'atelier Gourmand
- CDI
- L'atelier Gourmand
Les missions du poste
Au sein d'une boulangerie - pâtisserie traditionnelle, vous serez en charge de la réalisation des pâtisseries.
Profil débutant accepté, titulaire du CAP Pâtissier impératif.
Repos par roulement le dimanche. Si le dimanche est travaillé, les jours de repos compensatoires sont le mardi et le mercredi.
Pour postuler se présenter directement au magasin
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Préparation de crèmes pâtissières,Préparation de garnitures pour pâtisseries,Techniques de conservation des produits finis,Caractéristiques des farines levure, additifs,CAP pâtissier,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie