Cuisinier - Saint-Malo H/F

SUPPLAY, infiniment humain depuis 1968

Depuis plus de 50 ans, Supplay accompagne les talents dans leur parcours professionnel avec une conviction forte : placer l'humain au coeur de chaque décision.
Chez nous, prendre le temps de vous connaître n'est pas une option, c'est notre métier. Comprendre votre parcours, vos compétences et vos ambitions nous permet de vous proposer des missions qui vous correspondent vraiment.
Que vous recherchiez un emploi en CDD, CDI, alternance ou intérim, dans le BTP, l'industrie, le nautisme, le transport, la logistique, le pharmaceutique, l'agroalimentaire ou le tertiaire, nos équipes vous accompagnent à chaque étape.
Du développement de vos compétences grâce à des formations, à votre arrivée chez nos clients pour des missions ponctuelles ou de longue durée, nos équipes sont à vos côtés.
Avec 180 agences réparties partout en France, nous privilégions une relation de proximité, basée sur l'écoute, la confiance et la transparence.

Nos règles d'or :
* 100 % maison : un accompagnement par nos équipes à chaque étape de votre mission.
* La sécurité : votre sécurité et vos conditions de travail sont une priorité.
* La proximité : des agences proches de vous et à l'écoute du marché local.
* Du temps pour les talents : comprendre votre parcours pour mieux vous accompagner.
* La fidélisation : construire une relation durable avec nos intérimaires.
* La solidarité : valoriser chaque talent et favoriser l'inclusion.

Le digital au service de l'humain : avec l'application Supplayer, gérez simplement vos missions et vos contrats.

Rejoindre Supplay, c'est accéder à de nombreuses opportunités professionnelles tout en bénéficiant d'un accompagnement infiniment humain et d'avantages tout au long de votre parcours.Rattaché(e) au chef gérant, vous participez à la préparation quotidienne des repas destinés aux résidents, dans le respect des contraintes alimentaires et des normes d'hygiène en vigueur.
Vous jouez un rôle central dans le bien-être des personnes accueillies en garantissant une alimentation saine, variée et adaptée.

Vos principales missions seront :

- Élaborer et confectionner des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais
- Adapter les textures et grammages selon les régimes spécifiques (haché, mixé, sans sel, textures modifiées...)
- Assurer la mise en place du service et veiller à la bonne présentation des assiettes
- Participer au nettoyage et à la désinfection des locaux et du matériel
- Organiser votre poste de travail dans le respect des normes HACCP

Organisation & environnement de travail :

- Travail en coupure : 7h00-19h30
- Planning tournant avec travail 1 week-end sur 2
- Poste nécessitant autonomie, organisation et sens du service

Process de recrutement :

- Inscription + entretien en agence
- Rencontre avec le chef gérant ou la direction de l'EHPAD + Visite du site

Vous êtes titulaire d'un CAP / BEP Cuisine.
Vous justifiez d'une expérience confirmée en restauration collective, traditionnelle ou en EHPAD. On a hâte de vous rencontrer...
Vous maîtrisez les normes HACCP et êtes à l'aise avec la préparation de régimes spécifiques.
Votre rigueur, votre sens de l'hygiène et votre bienveillance seront essentiels pour réussir dans ce poste au coeur du médico-social.

• Préparation des repas
• HACCP