Serveur - Barman la Trinquette H/F - la Trinquette

Lieu emblématique face aux remparts de Saint-Malo, La Trinquette rouvre ses portes pour une nouvelle saison à partir du mois d'avril, dans une ambiance conviviale et animée.

Vos missions :
- Accueillir, conseiller et servir les clients en salle et/ou en terrasse
- Conseiller la clientèle dans le choix des boissons et cocktails
- S'assurer que les tables sont propres pour accueillir les clients suivants
- Participer aux événements : banquets, séminaires, réceptions
- Collaborer avec les équipes bar et cuisine

Profil recherché :
- Expérience dans un poste similaire souhaitée (selon profil)
- Sens du service, dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
- Bonne présentation et disponibilité (week-ends, soirées)

Nous proposons :
- Repas fournis chaque jour
- 2 jours repos consécutifs
- Une ambiance conviviale et des opportunités d'évolution

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Dynamisme
• Capacité d'écoute