Cuisinier H/F - 35

Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).
Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.

Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.
Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)Les tâches associées au poste sont:

Préparer et réaliser les entrées, plats et desserts selon les menus établis

Gérer les cuissons et le bon déroulement du service

Assurer le respect des recettes, des quantités et de la qualité des préparations

Contrôler et enregistrer les températures des aliments, des chambres froides et des équipements

Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)