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Pâtissier - Pâtissière H/F - 35

Description du poste

  • la Croustillante Malouine

  • Saint-Malo - 35

  • CDI

  • Publié le 24 Novembre 2025

Nous recherchons un Pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste est à pourvoir en CDD ou CDI à partir de janvier 2026.
Missions principales :
- Préparation et réalisation de pâtisseries selon les recettes et standards de qualité établis.
- Gestion des stocks et des commandes de matières premières.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participation à la créativité et à l'innovation des produits proposés.
Horaires :
- 35 heures par semaine, réparties comme suit :
- Lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi : 5 heures par jour en journée (horaires de midi).
Profil recherché :
- Diplôme minimum requis : Bac Pro Pâtissier ou équivalent.
- Expérience : 6 mois d'ancienneté minimum dans un poste similaire.
- Compétences :
- Maîtrise des techniques de pâtisserie.
- Autonomie et rigueur dans le travail.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.

Compétences requises

  • Créativité
  • Autonomie
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Chiffres clés de l'emploi à Saint-Malo

  • Taux de chomage : 10%
  • Population : 46803
  • Médiane niveau de vie : 22260€/an
  • Demandeurs d'emploi : 4190
  • Actifs : 18466
  • Nombres d'entreprises : 4072

Sources :


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