Cuisinier en Collectivité H/F - 35

INTERACTION ST MALO recherche pour le compte de son client, un groupe de restauration collective, un cuisinier en restauration collective H/F .

Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez mettre votre talent au service d'une entreprise reconnue dans le secteur de la restauration collective ? Rejoignez une équipe dynamique et bienveillante où vous pourrez exprimer votre créativité culinaire tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Vos missions :
- Préparer et cuisiner des plats en respectant les fiches techniques et les consignes de l'établissement
- Assurer la qualité gustative et la présentation des plats - Participer à la gestion des stocks et des commandes
- Maintenir un environnement de travail propre et ordonné
- Contribuer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe

Compétences attendues :
- Expérience antérieure en cuisine collective ou traditionnelle
- Connaissance des normes HACCP
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Organisation et rigueur
- Créativité et passion pour la cuisine

Avantages du poste :
- Horaires de journée
- 1 week-end sur 2

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