Boulanger H/F - 35

Notre client est une enseigne de la grande distribution. Le rayon boucherie est au coeur de la fidélisation de ses clients et son objectif est d'offrir un service de qualité. Vous en serez les ambassadeurs. L'agence Ergalis GD Rennes, faisant partie du groupe Actual, se distingue par son engagement envers l'excellence. Située au 5 avenue Gros Malhon, elle fait partie d'un réseau impressionnant de 600 agences à travers le pays. En plus de ses services de recrutementLe poste consiste à : - diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - défourner puis décorer, une fois les produits refroidis, - disposer les produits en vitrine, - accueillir la clientèle, la fidéliser ...

Compétences et Savoir-faire