Barman - Serveur H/F - 35

Situé au coeur de la ville historique de Saint-Malo, Le chateaubriand est un établissement emblématique. Disposant de 83 chambres dont certaines vues sur mer et 2 restaurants, il offre à sa clientèle une prestation de qualité.Vous tenez le bar de l'établissement. Vous préparez et servez les boissons commandées par les clients. Vous contribuez à l'atmosphère chaleureuse de l'établissement.

Vos principales missions seront :
Assurer la bonne ambiance
Contribuer à la renommée de l'établissement
Préparer et servir la clientèle
Accueillir, conseiller et fidéliser les clients
Tenir une caisse
Gérer les stocks, assurer le réapprovisionnement et la rotation des produits
Nettoyer et ranger l'espace d'accueil et de travail
Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité
Travailler en autonomie d'après des consignes de travail préétablies

Conditions :
Travail en soirée et week-ends
Rémunération selon profil et expérience