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Chef de Partie H/F - 35

Description du poste

  • Barrière

  • Dinard - 35

  • CDD

  • Publié le 6 Août 2025

LE GRAND HOTEL BARRIERE DINARD 5* RECRUTE UN CHEF DE PARTIE H/FEN MISSION D'EXTRA DES FEVRIER 2026 PUIS POUR LA SAISON ESTIVALE DES AVRIL 2026

Le Grand Hôtel Dinard hôtel 5* 86 chambres membre du réseau Leading Hotels of the World perpétue une tradition d'élégance pour cette destination mythique de la Côte d'Emeraude. Concierge Clefs d'Or piscine privée Spa Diane Barrière signé Chantal Peyrat sauna et hammam excellent pour nimber chaque journée d'une aura de sérénité.VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...

- Contrôler la qualité des mets et des produits.
- Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.
- Exécuter la production des mets selon les fiches techniques.
- Participer à la création de nouveaux mets en faisant part de ses idées au Chef de Cuisine.

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Chiffres clés de l'emploi à Saint-Malo

  • Taux de chomage : 10%
  • Population : 46803
  • Médiane niveau de vie : 22260€/an
  • Demandeurs d'emploi : 4190
  • Actifs : 18466
  • Nombres d'entreprises : 4072

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