Employé Polyvalent d'Entretien et Snack - Bar H/F - 35

L'entreprise

Venez rejoindre la Ville Huchetet son équipe pour une belle aventure.

Notre camping 4 étoiles est situé à Saint-Malo, dans le quartier sud de Quelmer, non loin de l'estuaire de la Rance. Il est implanté sur un parc clos de 6 hectares agréablement boisé autour d'un château de style romantique.

Nous proposons à nos clients différents types d'hébergements : mobile-homes, cabanes Lodges, Cottages Malouins et emplacements de camping. Nous disposons également d'une piscine couverte et d'un parc aquatique extérieur ainsi qu'un bar-snack, d'une crêperie et d'une épicerie.Description du poste

Missions en snack/bar :
- Accueillir les clients et prendre leurs commandes au bar,
- Préparer les commandes et servir les clients au comptoir, en salle et en terrasse,
- Effectuer la préparation de plats simples, et des boissons (snacking, softs, cafés, et cocktails)
- Débarrasser les tables, le comptoir et effectuer l'entretien et le nettoyage des équipements du bar et de la salle,
- Effectuer la plonge de la vaisselle et des verres,
- Contrôler l'état et la conservation des produits périssables et retirer les produits impropres à la vente.
- Vérifier les DLC et respecter les normes HACCP
- Procéder à l'encaissement des consommations,
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes,

Missions en entretien :
- Nettoyer et désinfecter les installations sanitaires,
- Identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements, via l'application

Ce poste s'effectue en coupure, avec un jour et demi de repos hebdomadaire

Horaires :36h

Salaire : 1950€ brut / mois

CDD Saisonnier à pourvoir du 27/03 au 21/09/2025

Logement possible avec une participation de 125€/mois